Histoire de l'entreprise
Christophe Delmotte a ouvert un atelier d’aiguisage pour particuliers en 1989. Très vite, des entreprises de transformation de la viande ont commencé à lui demander d’affûter leurs couteaux. Dès lors, le parc de machines s’agrandit et diverses formations sont suivies pour maîtriser les ficelles du métier. Devant le succès rencontré, la société anonyme DELMO est créée en 1995 par Christophe Delmotte et son épouse Hilde Deklerck. En 1998, ils ont décidé de s’établir plus centralement à Wondelgem (Gand) car leurs clients sont répartis dans toute la Flandre. Delmo propose un service d’affûtage ainsi que la vente d’articles de sécurité, de produits jetables, de couteaux de coupe, …… En raison d’une forte croissance, les locaux de Wondelgem sont devenus trop petits. En juillet 2012, Delmo New a été fondé et de nouveaux locaux ont été achetés. L’entreprise a démarré ses activités en octobre 2013. Depuis juillet 2021, Sylvie Delmotte et Jonas Leplae ont repris Delmo New et le nom a été changé en Delmo.